Regardez de nouveau le Graphique 1.15. En vous appuyant sur ces informations, répondez aux questions suivantes.
1. Comment les quantités de cabillauds pêchées ont-elles évolué entre 1851 et 2011 ? Utilisez deux techniques de calcul différentes. Pensez à établir un lien avec un argument du texte associé au Graphique 1.15 sur l’introduction de la pêche industrielle.
2. Comment expliquez-vous les évolutions observées sur le graphique ?
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